esmaspäev, 28. mai 2018

Minu seiklused Hispaanias

Hei-hei

On möödunud täpselt kolm nädalat siia saabumisest ning räägin oma tegevustest, mida olen teinud.

Olen saanud oma praktikakohast 2 kutiga nii heale suhtlusele, et nad on näidanud mulle natuke Hispaaniat, mis on teiste ette kujutus sellest, milline näeb Hispaania, nimelt käisime Benidormis, koos Marta ja Kaisaga (20. mail), mis asub Alcoyst tunni autosõidu kaugusel, seda tänu kiirteedele. Käisime jalutasime Vahemere ranna ääres ning söömas restoranis. Mööda tänavaid jalutades käisime ka mõnes jalanõu poest läbi ja seal olid kõik suvejalanõud 10euri, mis ei anna Eesti hindadega võrreldagi. Nägin ka väikeseid koerakutsikaid, kes olid loomapoes klaasitaga, väga kurb vaatepilt ausalt öeldes :(
Rand oli ilus ja tänavad olid ilusaid inimesi puupüsti täis, ka vanurid olid oma kaasadega nautimas sellist paradiisi ja kõik olid vägagi korralikult riides. Olime Benidormis pimedani ja nägime ka pühapäeva õhtust melu, kõik tantsid ja lõbutsesid. Minule isiklikult väga meeldis see linn ja kui võimalust läheksin sinna igakell uuesti :)
Praktikakohast veel rääkides, olen endiselt väga rahul ning kahju on, et pean varsti lahkuma, kuid Eestist on igatsus juba suur.






Siin on pilt ka suuuurest koerast, kes oli ranna ääres. Ta omanik on mu seljataguses olevas baaris. Koer ise oli nii rahulik, et lasi teha pilte ja katsuda inimestel, hea oli et ta püsti ei tõusnud kuna ilmselgelt oli ta suurem kui lehma vasikas.

Nädala sees näitasid poisid mulle Alcoy ilu ja võlusid. Käisime vaatamas Alcoy linna kõrgemalt. Kui ise mõtlesin ja nii palju kui ringi olin käinud, siis tundus et Alcoy on väike linn, aga nähes seda kõrgemalt pidin ennast ümber veenma, kuna nii see ei olnud.


Ühel õhtupoolikul käisime ka jalutamas Via Verde pargis, mis on mõeldud jalgratturitele ja muidu inimestele kuid autoga sinna ei pääsenud. Tee oli muidu üle 50. km pikk, kuni Alicantesse, kuid mina tahtsin jõuda sillani, mida olin netis näinud. Tee viis läbi mitmete erinevate tunnelite ning kunagi oli sellel teel raudtee, mis viiski Alicantesse, kuid nüüd saab ainult bussi või autoga sinna.




pühapäev, 27. mai 2018

Kolm nädalat Hispaaniat ...

Holaa !!

Kolm nädalat on möödunud viimasest minu postitusest, seega viin teid kurssi millega olen tegelenud ja kuidas on mul praktikal läinud.

Esimesel nädal kulus sisseelamiseks, uue elu- ja praktikakoha tundmaõppimiseks. Praktikat teostan mina restoran Sant Francesc 52-s. Meie kollektiiv on väga soe ja sõbralik. Kõik hoolivad väga üksteisest. Enamuse aja oma päevast olen ma baarileti taga, teen kohvisi ja erinevaid kokteile. Teine osa aega kui mind leti taga pole, võib mind saali peal näha. Viin klientidele toite lauda, hiljem koristan nõud ja teen uue lauakatte.

Minu päev algab kell 12 kui jõuan praktikale, tavaliselt on kohal ainult kokad, tean juba oma ülesandeid milleks hommikuti on põrandapesu, rätikute voltimine jne. Vahel on kokkadel abi vaja ja siis aitan neid meelsasti. Enne söömist katan meile laua, mis algab kell üks, tavaliselt valmistavad kokad midagi Alcoy köögikultuurist. Peale söömist on neil tavaks juua kohvi, mida mulle väga meeldib neile teha.

Tavaliselt on meie restoran rahvast täis ja on tööd on palju. Klientidega on suhtlemine keeruline, aga kõik on väga toredad kui saavad teada, et ma Hispaania keelt ei räägi. Paljud proovivad minuga suhelda inglise keeles, küsivad kus kohast ma pärit olen jne.

Suhted töökaaslastega on suurepärased, eriti on mulle lähedaseks saanud Janira, kes on restoranis teenindaja. Olen temalt õppinud väga palju, tema õpetab mulle Hispaania keelt mina temale Inglise. Loomulikult on teised töötajad ka väga toredad ja õpetavad mulle palju uusi oskusi mida varem ma ei osanud.

Minu tööpäevad on kolmapäevast esmaspäevani, reede ja laupäev olen kahes vahetuses ehk 12-17ni ja 21-01.00ni

Vabal ajal olen käinud Alicantes, kus mulle väga meeldis, ja loomulikult on mul plaan minna sinna veel tagasi kui aega leian. Soovin käia ära ka Valencias, kuna ma ei tea kunagi millal siia tagasi tulen. Aga selleks on veel 2  nädalat aega, et avastada uusi kohti

Õnne
Tep16


teisipäev, 22. mai 2018

Secotel Ciutat d'Alcoi ja esimesed 2 nädalat Hispaanias


Hei!

Nüüdseks on möödas juba peaaegu pool siin viibimise ajast ning teen lühikese kokkuvõtte, mida seni teha olen siin jõudnud.

Terve esimene nädal kulus sisse elamiseks ja harjumiseks uue elukoha ja kõikide muudatustega, mis saavad osaks meie elust järgmiseks viieks nädalaks. Samuti tutvusime oma praktikakohtadega ning uurisime linna.





Muidugi põhiline tegevus siin on meil siiski praktika, mida mina teostan Sercotel Ciutat d'Alcoi hotellis retseptsioonis. Kollektiiv on väga tore ja sõbralik. Vastuvõtuvanem Marina, kes on ka minu praktika juhendaja, on väga sõbralik ning seletab mulle igapäev mõne uue tegevuse, mid saan teha või siis mõnda olukorda, mis on tekkinud klientidega. Need on tavaliselt kõige huvitavamad :)  Enamus kolleegidest räägivad kenasti ka inglise keelt, kuid kui tekib üksteise mitte mõistmine siis tuleb abi otsida internetist, sõber google translate aitab sel juhul alati :D





Senised tööülesanded, mida olen saanud teha on olnud väga vähese suhtlemisega, sest minu hispaania keele oskus ei veel piisavalt hea, et täiesti vabalt suhelda klientidega. Seni on olnud minu ülesanneteks hommikuste ajalehtede vastuvõtt ja väljapanek söögisaali; check-in kaartide tegemine; arvete jaoks vajalike paberite otsimine "klientide kastist" ning vajdusel nendest koopiate tegemine. Samuti olen jälginud kuidas ja mida teevad/ütlevad administraatorid tehes check-in või check-out, sest loodan, et suudan varsti ka seda teha iseseisvalt.

Ülidelt on need kaks ja pool nädalat siin möödunud vahvalt, uudistades Alcoy linna ning ka veidi kaugemal asuvat Alicantet. Alicante on vapustav ning kindlasti saab seda külastatud veel enne lahkumist. Kindlasti on suur soov ja plaan minna ka Valenciasse veel uudistama, ning ka Alcoys on veel kohti, mida selle alles jäänud kahe ja poole nädala jooksul uurida.




Sellised on olnud minu esimesed nädalad siin, Alcoys. Loodan, et alles jäänud kaks ja pool nädalat tulevad veel põnevamad.

Angela
TK17

kolmapäev, 16. mai 2018

Restoran El Templete

Esimene päev restoranis möödus lõbusalt. Restorani kohale jõudes võtsid mind vastu Fernando (ülemus) ja Patricia (teenindaja). Restoranis on ainult üks teenindaja ja üks kokk, nädalavahetusteti on kaks kokka ja kaks teenindajat. Restoranis on kombeks kell 1 kõik koos süüa. Esimesel praktikapäeval pakkusid nemad sinihallitusjuustu püreesuppi, mis eriti meelt mööda polnud. Esimese päeva ülesanneteks olid mul nõude poleerimine ja toitude lauda viimine. Restoran on iseloomult hubane ja mõnus koht. Minu kaastöötajad eriti ei mõista inglise keelt ja me suhtleme google translate abil, nüüdseks hakkan neist juba aru saama. Igapäev tööle tulles nad kallistavad ja musitavad, mis oli alguses minu jaoks harjumatu. 

Vabalajal tutvume linnaga ja kulastame kohvikuid.
Samanta Kurašina MJ116







Restaurant el Caragol

Holaa!


Alustan siis algusest, kui Eestist lahkusime. Perest lahkumine oli kõige raskem, kui juba lennukisse jõudsime, siis oli juba ärevus kuna minul oli esimene sõit lennukiga.
Mina käisin oma restoranis teisipäeval (07 mail), kuna esmaspäevati on restoran suletud. Mind võeti väga, väga soojalt vastu. Minu juhendaja on ise kokk ja restorani omanik, tema nimi on Carmina. Minuga koos teenindab Eder, ning restoranis töötab veel Kristjaan, tema on ka kokk. Rohkem töölisi restoranis pole.
Minule väga meeldib el Cargaol´i restoranis töötada, töötajad tunnevad huvi minu pere, kui ka Eesti toitude ning sõnade vastu, ning kliendid on sõbralikud. Töötajatega saan väga hästi läbi, suhtleme inglise keeles ja Google Translate abil, ning käte ja jalgadega. Kuid nad õpetavad ka mulle restoranis hispaania keelt, sest restorani omanik ja noormehed räägivad inglise keeles vähe.

Käisin ka Carminaga Hispaania koolis, (meie nimetame oma keeles seda kutsekooliks) seal ta õpib õpetajaks kokana. Käisin kaasas köögi tundides, kus olid minu vanused õpilased ja 2 vanemat õpetajat, kes oli õpetaja rollis ka Carminele. Õpilased, kui ka õpetajad tundsid suurt huvi Eesti vastu, küsides küsimusi, ning üldse oli kõigil töö ja lõbu samal ajal.

Lisan mõned pildid oma töökohast.
Pildid on võetud internetist.


Restoran asub nö keldrikorrusel



https://www.google.es/maps/uv?hl=et&pb=!1s0xd61864d8ff99467%3A0xa2c62c21c0d4d445!2m22!2m2!1i80!2i80!3m1!2i20!16m16!1b1!2m2!1m1!1e1!2m2!1m1!1e3!2m2!1m1!1e5!2m2!1m1!1e4!2m2!1m1!1e6!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMOqpEkKqH7gkBDvBezyu5SAPSQrOsu-830j0Os%3Dw86-h87-n-k-no!5sel%20caracol%20-%20Google%20otsing&imagekey=!1e10!2sAF1QipNzcgKv0X2S9qjivRenMydxYOrp8p3AfrOgeQrz

esmaspäev, 14. mai 2018

Restoran Sant Francesc 52

Minu esimene päev möödus restorani tutvustamisega. Peakokk David näitas mulle kõike mida mul võib vaja minna. Hiljem saabusid teised töötajad kes tutvustasid mulle minu tööülesandeid. Neil on kombeks kell 1 kõik koos lõunatada. Kokad valmistavad suurepäraseid toite mida kõik töötajad heameelega söövad. Esimesel päeval vaatasin rohkem teisi kui ise sain tegutseda. Kui oli vaja sain toite lauda viia. Õppisin ära ka kohvimasina kasutuse. Edaspidi hakkasin olema leti taga, tegin klientidele kohvi, valasin välja õlut ja segasin jooke kokku. Mulle näidati kuidas pean tegema lauakatet, kuidas voltida nende laudadele rätte jne. Mu juhendajad on suurepärased, nad on väga lahked ja abivalmid. Inglise keelt nad väga ei oska, peale peakoka kes räägib väga sujuvalt seda. Olen väga õnnelik, et sain sellisesse kohta praktikale, kus on nii tore meeskond. Vabal ajal olen käinud linnaga tutvumas kui ka erinevates kohvikute uudistamas.


TEP16
Õnne Hõbemäe



Esimene päev Hostal Savoy's

Kui ma esimest korda hotelli juhatajaga kokku sain, siis võttis ta meid väga soojalt vastu. Ta andis mulle töögraafiku ja tutvustas mulle seda. Ehk punane värv tähendab toateenindust, lilla värv ettekandja rolli ja sinine värv adminstraatori rolli. Samuti oli graafikus minu juhendaja nimi, pilt ja telefoninumber.


Esimene tööpäev oli huvitav, läksin tööle 10 minutit varem kohale ja sain teada, et töötajad tulevad täpselt graafikus märgitud ajaks tööle, neil ei ole kombeks varem tulla. Täpselt 9:00 astus mu juhendaja hotelli uksest sisse.  Tuli välja, et minu juhendaja ei räägi inglise keelt. Tal oli kaasas hispaania-inglise sõnaraamat, millest ta otsis ühte sõna 10 minutit. Peale seda ta loobus ja hakkas kasutama Google Translate't. Iseloomult on mu juhendaja väga sõbralik ja hooliv. Ta juhendas mind väga täpselt ja ütles iga 10 minuti tagant "kui sul on küsimusi, siis küsi. Ma aitan sind." Esimene tööpäev läks kiiresti, nagu ka kõik järgnevad. Sain töönädala jooksul teada, et hispaanlased ei ole kiirustajad, nad teevad tööd rahulikult ja samuti on nad väga avatud. Juba esimesel päeval sain teada, kui palju kellelegi lapsi on ja tuli välja, et teine toateenija on pärist Boliiviast.

Kaisa Tiirmaa
MJ216


pühapäev, 13. mai 2018

Esimene päev restoranis L'Amagatall de TOTA

 Minu esimene päev restoranis Lamagatall de TOTA oli veidi keeruline, kuna ei teadnud täpselt, kus miski veel asub ja ei saanud hispaania keelest väga aru. Minu esimene kohustus oli eelkatte tegemine(lauda panin ainult salfrätiku, leivataldriku ja veeklaasi), kui klient oli lauda istunud ja ära tellinud panin ma lauale taldriku, kahvli ja noa. Enne restorani avamist lasti mul maasikaid tükeldada ja valmis panna peakoka tervitused: pähklid karriga ja Fillo pizza(maitsestatud peenikesed viilud). Köögis jälgisin ka koka tööd ehk siis ta seletas mulle, kuidas ta teatud roogasid tegi ja ma niivõrd - kuivõrd sain aru temast. Pärast pidin viima toidu lauda ja pärast roa lõpetamist koristama laua(peale eelrooga koristasin ära ainult eelroa taldriku). Päeva lõpuks poleerisin ära erinevad pokaalid ja sain selgeks ka paar hispaania keelset sõna nagu nt: retirar(too ära), kanya(õlu). 


  Vabal ajal sai koos Monaga mäe peale matkatud.


Cristina Püss

MJ216















Sercotel Ciutat d'Alcoi Hotel

 Sercotel Ciutat d'Alcoi Hotel

Minu tööpäev Sercotel Ciutat d'Alcoi Hotelis algas hotelliga tutvumisest, kus käisime erinevates hotelli ruumides. Nägime nende jõusaali, erinevaid tube, kust ei puudunud ka klaasist kraanikauss või klaasist trepp. Seejärel oli tutvumine kaastöötajatega, töödega köögis ja ka hommikusöögi saalis. 
Kaastöötajad on väga toredad, kuigi inglise keelt nad väga ei räägi. Suhtleme omavahel väheses inglise keeles ja nemad minuga hispaania keeles, lootuses, et ma lõpuks ikka aru saan mida nad mulle ütlevad (tihti lõpuks saan aru ka). Juhul kui siiski ei saa aru üritame üksteisele näidata mida me mõtleme. 
Töödest tegin: apelsinimahla, apelsinimahla masina pesemine, tomati riivimine, nõude pesemine ja poleerimine, köögi koristamine, saali koristamine, laudade puhastus,  hommikulaua valmis sättimine ja hiljem koristamine, vajadusel klientide abistamine.
Pildid laadisin üles nende enda kodulehelt, sest pole olnud aega teha hotellist ise pilte. :) Link on all. 



Vabal ajal olen käinud linnaga tutvumas või niisama jalutamas. Käisime Cristinaga ära ka väikese mäekese peal, kust oli võrratu vaade. 



Mona Siilivask
MJ216 

PÜHA päev

Kätte on jõudnud pühapäev ehk PÜHA päev, kus keegi midagi ei tee. Kõik poed on kinni ja tänavad võrdlemisi tühjad. Inimesed puhkavad, mis võiks olla ka Eestis nii. Üks päev nädalas võtta aeg maha ja lihtsalt olla eksole. Meie kui  välismaalaste jaoks on see muidugi väga harjumatu, sest tahtsime täna minna Alicantesse linna avastama kuid bussijaama jõudes avastatsime, et tavapäraselt liikuvad bussid ei liigu täna. Okei, mõtlesime, et ehk saame rentida auto. Mis te arvate, kas auto rent oli lahti? Eip.. Helistasime ka sellele numbrile, mis uksel kirjas oli, aga seal öeldi vaid mañana mañana, mis siis tähendab homme. Proovime järgmine nädalavahetus uuesti :)


Marta Naumanis
TK17

Esimene nädal Hispaanias

Holaa!

Meie esimene nädal Hispaanias on möödas ja oleks aeg teha väike kokkuvõte meie elus ja olust :)
Et siis, maandusime Hispaaniasse Alicante linna umbes kell 17.00.
Meie esimene vaade lennujaamast väljudes. Mäed on igal pool.

Kõik me olime hullult väsinud ja oli vaid lootus kohe kohe ööbimiskohta jõuda. Kuid ööbimiskohta jõudmiseks kulus meil veel mõned tunnid. Seiklesime bussiga Alicante lennujaamast bussijaama, muidugi magasime maha ka oma peatuse. Õnneks oli meil kaasas ka turismiõpilane Angela ning giidinduse tunnis õpitu ei ole mööda külge maha jooksnud. Angela võttas ohjad enda kätte ja juhatas meid ilusti bussijaama. Bussijaamas väljus meie buss alles 19.00. Nii palju siis lootusest ööbimiskohta jõuda :D Kuid kohale me jõudsime, kõik olid väga väsinud pikast sõidust. Kohale jõudes ootas meid ees ühikas, kus igal ühel on oma tuba, super ju.


Järgmise päeva hommikul oli vaja vara tõusta ning me suundusime meie tugiisiku juurde, kus meile tehti huvitav esitlus linna kohta, kuhu me saabusime. Meie tugiisik on väga tore ja särav ning püüdis meidki vestlema panna kuid meie eestlaslikult muidugi olime veel natuke uimased- loodan, et teine kord oleksime jutukamad :)


Meile tehti ka linnatuur, kus tutvustati neile ajalooliselt tähtsaid maju. Märkasime ka läbimärga tänavat, mis tundus meile imelik, sest vihma ei olnud sadanud. Saime teada, et neid pestakse hommikuti.
Peale seda hakkasime koos õpetajatega käima läbi meie praktikakohti. Enamus ettevõtteid tunduvad olema pere ettevõtted. Esmamulje minu  praktikakohast (Hostal Savoy) oli suurepärane. Oli näha, et meid oli oodatud ning vastu võttis meid hosteli omanik isiklikult.  Kuidas mulle tundus, et meid oli oodatud?  Esimesel päeval peale meie saabumist osteti meile eraldi  tööpluusid ja meile oli tehtud valmis selline töögraafik. On ju armas!
Sellised väiksed asjad tähendavad palju.


Esmamuljed Alcoist. Esmalt tundus tegu olevad eriti suure linnaga, aga iga päev ringi jalutades näeme ühtesid ja samasid nägusid. Maju on  hästi palju. Lähemalt tutvudes linnaga ei olegi see tegelikult nii suur, kui algselt arvasin.
Olen õppinud ka mõned viisakusväljendid hispaania keeles. Näiteks kui keegi aevastab, on viisakas öelda jesus.. Olen tähele pannud, et Madre Mia on neil nagu sidesõna, väga palju kasutatakse seda.

Lähemalt teiste praktikakohtadest ja muljetest kirjutame järgmises postituses :)

Adios

Marta Naumanis
TK17

Meie katse jõuda mäele (millel on suur rist)

Alcoi linna jõudes, oli kindel plaan käia ära mäel, kus asub suur rist. Neli nädalat hiljem otsustasime selle lõpuks ette võtta. Vahepealsel...